今日は私の番。
メニューは、牛肉とキノコ、もやし炒めとアスパラベーコンにとうふの味噌汁です。
メニューは、牛肉とキノコ、もやし炒めとアスパラベーコンにとうふの味噌汁です。
アスパラベーコンはきざんで塩こしょーで炒めたのみ。
もう一品は、エリンギとマイタケを軽く塩こしょーで炒め、牛肉(切り落とし)を少し切ってから投入。
炒め色がついたら、もやし追加。
炒め色がついたら、もやし追加。
もやしに火が通ったら、「めんつゆ」で味付けして完成。
五人分でおよそ1000円なり。
なかなか好評!?でしたよ~(^o^)
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